最近饮品圈有一个新晋爆款——芒果冰茶/奶。

部分单品上架7天热销13万杯，复购率16%；更有品牌仅凭预售就斩获15万单。

这类居品的中枢卖点即是肉眼可见的大块果肉，极度吸睛。

在这个爆款带动下，本年冰茶、冰奶的玩法，正悄然从“1.0”迭代到“2.0”版块。

7天热销13万杯！

“高果肉”冰饮强势刷屏

最近，一款堪称“韩国同款”的芒果冰茶/奶，正在支吾平台上肆意刷屏，成为饮品圈新晋爆款。

它的中枢卖点即是肉眼可见的大块果肉。

这类居品大多以知晓茶底或顺滑奶基底为基础，搭配满杯溢出的大块芒果果肉，视觉冲击力透顶，“所见即所得”，很容易激励共享扩散。

抖音上，芒果冰茶关联话题累计播放超千万，网友评价“大块果肉吃起来太缓和了！”“知晓不腻，先吃后喝爱了”“夏天本命冰饮”……

咫尺，这款居品正从上海、南京、深圳、青岛等地的颓唐饮品店，火到更多连锁门店，鲜芒多、牧空手作、太犇牛等品牌纷纷跟进。

太犇牛早在3月就上架“大颗芒果冰茶”（15元/杯），蜜桃乌龙茶底搭配大块冷冻芒果，既幸免了鲜果软塌，又交融茶汤产生冰沙般紧密口感。

聚拢创举东说念主杨雨竹先容，居品未讲求上线预售量就冲破10万杯，上线第一天卖爆，首周7天热销13万杯，径直反超同期爆品。

“于当天均销量仍郑重在1万杯傍边，下昼基本就卖光了。”杨雨竹说，后台复购率达16%，“双倍芒果”是点单率最高的选项。

芒果冰奶相似火爆。兰熊鲜奶最近上新的“芒果堆堆冰奶”（16元/杯）上市即断货。聚拢创举东说念主王小午直言“远超预期”：首日销售孝顺占比28%，预售冲破15万单。

“大块果肉”的逻辑正在被快速复制，大颗枇杷冰茶、大颗蜜瓜冰茶等居品已悄然铺开。

与此同期，瑞幸、蜜雪冰城、茶百说念、奈雪、阿嬷手作、柠季、茶救星球、Tamkoko泰柯茶园等品牌，殊途同归地推出访佛的“高果肉”冰饮，上新节拍加速,爆发期似乎来了。

从“1.0”到“2.0”

3大变化重塑冰饮爆款

1、真的果肉显性化，从单一世果到“多果混搭”

客岁热卖的冰茶、冰奶多聚焦单一世果风韵，本年的生果搭配光显更丰富了。

从奈雪的“香柠芭乐冰茶”、阿嬷手作的“杨桃油柑冰茶”，到7分甜的“苹果香柚冰奶”，头部品牌纷纷通过两种甚而多种生果的风韵调换，罢了酸甜口感的互补。

经典品类亦不例外，7分甜近期接连推出斑斓、菠萝蜜等风韵杨枝甘霖，沪上大姨也上新西瓜杨枝甘霖，在芒果基底之上调换菠萝蜜、西瓜、香柚等多元食材，以多果头绪调换完成经典风韵的重构升级。

《咖门2026中国饮品行业居品证据》流露：2025年茶饮上重生果使用率达70%，其中60%的新品用了2种及以上生果。生果正更深地“打入”奶茶、酸奶等品类，跨品类交融趋势光显。

兰熊鲜奶聚拢创举东说念主王小午也暗意：“鲜果冰饮有契机成为长线的居品结构，值得品牌抓续进入研发。”

2、“酸风韵”强势上位，知晓解腻成上新主流

本年上新的冰茶冰奶，酸味占比大幅提高。

青芒、酸木瓜、杨桃、油柑、香水柠檬等自带亮堂酸感的生果被多数使用。

奈雪的“香柠芭乐”、阿嬷手作的“杨桃油柑”，柠季的“山野青芒”，7分甜的“苹果香柚冰奶”，茶瀑布的“青苹果冰奶”，齐在强调酸感亮堂、回甘清冽。

“酸味自然与冰饮场景高度契合。”资深行业研发指出，一口酸甜解腻、生津开胃，既能结果酷热，又能幸免甜饮包袱，尤其适配高温盛夏。

在茶饮圈“酸涩风潮”的加抓下，酸味冰饮成为品牌的主流上新选拔。

3、价值感“摆到台面上”：料足，颜值高

当“大块果肉”成为冰饮的标配，竞争正在从价钱转向价值。

兰熊鲜奶联创王小午暗意：当下奢靡者一边追求知晓感，一边又不但愿饮品太过寡淡单薄，还是思喝到有质感、有缓和感的居品。

好多品牌齐运转把价值感被全面“显性化”：加真的大块果肉的同期，乳品也在升级，要点均衡果香与奶香。

楼下酸奶的葡桑茉莉奶皮子冰奶、葡桑抹茶奶皮子冰奶，以特点奶皮子解除风韵头绪；阿水大杯茶上新荔枝冰奶，将荔枝搭配生椰乳与A2鲜牛奶，以更紧密的乳基底承载果味。

此外，品牌进一步在原料产地与搭配逻辑上作念加法：爷爷不沏茶以“西班牙红葡萄冰茶”独特产地与葡萄酒般的质感；小咖咖啡则在“荔枝龙井冰奶”中引入兰香龙井与空气感茶云顶，从茶底到顶面齐更具辨识度。

并且，高颜值也成了居品标配。芭乐粉、油柑黄、抹茶绿等自然高富足颜色被奥密诓骗，打造多巴胺风饮品，唾手出片、自带支吾传播属性，让居品本人成为“行走的告白牌”。

“显性价值”爆发

高果肉+冰感，是新标的

冰茶冰奶从1.0到2.0的迭代，名义看是“加果肉”“调酸度”“拼颜值”，但这背后其实指向一个变化：冰饮的显性价值更垂死了。

图片源自小红书博主：kerker，同封面首图，已获授权

以往冰饮比拼的中枢是冰爽口感与高性价比。而当今，奢靡者更缓和为“可感知的真心”买单，用真的、足量、健康的原料把缓和感拉满。

这种消操激情的迂回，恰是“高果肉”饮品受迎接的底层逻辑。

“年青奢靡者很介怀一杯居品的‘第一眼迷惑力’。饱胀的果肉感在视觉上快速缔造起‘这杯很值’‘这杯会很好喝’的印象，这对漂泊匡助很大。”

这反应了“真的用料”和“知晓型缓和感”的居品趋势。

杨雨竹也合计，居品卖爆的中枢即是“价值感”到位，勇于在原料和结构上作念显性进入，奢靡者当然缓和主动共享，口碑效应就出来了。

虽然，若是仅仅为追热门，单纯堆多料，居品莫得私有风韵也跑不出来。王小午领导。

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