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年货坚果买得再好意思味,也会有吃不动的郁闷� �
与其等它逾期被扔掉,不如先发制东说念主——为它定制一系列消费良方!
贴心如我,送上8 个消费坚果妙方,哪还怕坚果吃不完,怕是不够用呢 ~


1、作念饮品
坚果打成糊糊,是最浅近的消费方子,共享 2 个配方。
抗炎可可饮
可消费:巴旦木、南瓜籽、瓜子、榛子、腰果、慷慨果、夏威夷果、花生等
这杯可可饮,有一种喝着阿华田还把老给抗了的嗅觉
可可含有丰富的黄酮类化合物,具有抗炎作用。

亚麻籽、南瓜籽、鹰嘴豆、巴旦木这些种子类和坚果类食品,齐是 VE 宝库。
VE 是抗氧化之星,有抗炎抗老需求大致备孕期的女生们,麻溜喝起来!

配方:
亚麻籽 10g+ 南瓜籽 10g+ 巴旦木 20g+ 鹰嘴豆 30g+ 可可粉 15g+ 冰糖 10g+ 水 0.5L(可稀奇加 200ml 牛奶),破壁机搅打缜密后煮熟。
家里没可可粉的,也可用 2 小块黑巧克力替代。
南瓜籽可换成瓜子、花生,巴旦木可换榛子、腰果、碧根果、夏威夷果、慷慨果等。

杏仁露
可消费:巴旦木、核桃、腰果、榛子、松子
杏仁露,是广式糖水里的经典款。
微甜的杏仁味,带着一股新鲜的香气,玩忽撩拨起味蕾 ~
杏仁露要用南杏仁,也叫甜杏仁,有润肺止咳的功效。
在家作念杏仁露,我民风多加一把坚果,这么打出来的杏仁露,香气会浓郁数倍。

配方:
甜杏仁 20g+ 糯米 40g+ 巴旦木 30g+ 薏米 10g+ 净水 500ml+ 糖 10-30g,破壁机搅打缜密后煮熟。
甜杏仁、糯米需提前温水浸泡 2 小时,甜杏仁泡好需要去皮(不错径直买去皮的)。
薏米干锅炒一下就不会太寒,坚果可选巴旦木、核桃、腰果、榛子等。

2、作念早餐
坚果和燕麦搭配,作念成麦片、能量棒,饱腹感强又健康。
格兰诺拉麦片
可消费:巴旦木、核桃、腰果、南瓜籽、松子、夏威夷果、榛子等
名字听着洋气,实质即是个加了生果和果干的烘焙麦片,但养分密度杠杠的。
燕麦膳食纤维可达 5.3%,其中可溶性膳食纤维β - 葡聚糖能酿成凝胶,减缓碳水经受。
且卵白质含量有 15%,再加上坚果丰富的不实足脂肪酸,一份麦片涵盖了优质脂肪、卵白质和碳水,优秀!

作念法很浅近的,通盘食材夹杂均匀,送去烤箱一烤就完事。
公式附上:生燕麦片 + 坚果种子 + 果干 + 粉末 + 糖 + 油,可替换选项� �
坚果和种子(增香增脆):腰果、南瓜籽、巴旦木、核桃、奇亚籽等
果干(培植甜味):葡萄干、蔓越莓、无花果干、椰子脆片、冻干生果等
粉末(风仪养分加分):羽衣甘蓝粉、抹茶粉、可可粉、肉桂粉、红茶粉等
糖:蜂蜜、枫糖浆
油:椰子油、橄榄油、玉米油
戳下图 get 格兰诺拉麦片作念法

烤完放密封罐可存放 2 周,不错配酸奶、牛奶当早餐,不错当健康小零嘴径直吃。
上班过错补充能量,盛开后加餐,旅游、户外步履带着述干粮,齐极度合适!

谷物能量棒
可消费:巴旦木、核桃、腰果、南瓜籽、松子、夏威夷果、榛子等
麦片基础上,去掉果干和油,糖量加多充任粘合剂,就成了谷物能量棒。
谷物芬芳加上香脆的坚果和浅浅的香甜蜂蜜味,健康且饱足 ~
戳下图 get 谷物能量棒作念法

能量棒作念好后,放密封盒储存,不错存放一周足下。
用保鲜膜或烘焙纸包起来,外出随时就能揣兜里带走。
除了当早餐吃,下昼茶技能拿一条补充能量也极棒,适口饱腹还莫得罪过感。

3、作念甜点
作念小蛋糕啦、及第糕点啦,齐不错往里头加点坚果碎。
不但能消费坚果,风仪上也有所培植。

桃酥
可消费:核桃、山核桃、松子
桃酥,我们老祖先发明出的及第曲奇,古时候依然宫廷贡品呢!
就跟名字相通,进口酥松会掉渣,不刻意咀嚼,也能在嘴里迟缓化开。
此后,油脂香、坚果香弥散,再呷一口茶水,朴实但熨帖 ~

还很好作念,是那种设立感很高的小点心。
通盘食材拌一块儿就行,按着方子来,只好不灵机一动,很难失败!
我此次作念的是核桃酥,换成亲里其它坚果也不错,重心我齐有在菜谱里写出来� �

枣泥核桃蛋糕
可消费:核桃、山核桃、腰果、松子、碧根果
枣泥核桃蛋糕,是山姆烘焙线的爆款。
蛋糕体松软湿润,每一口齐能吃到浓郁枣香,和酥脆的核桃,适口到没话说!
即是糖油比例忒高了点,咬下去以致有爆油感,齐不敢拿第二块

我们我方作念,奈何健康奈何来,但我的方子还所以适口为前提的哈!
核桃不错换成腰果、松子、碧根果。
烤好的蛋糕放凉后用保鲜膜包住,室温保存 3 天,冷藏保存 1 周,冷冻保存 1 个月,吃时复烤或微波炉叮一下。
戳下图 get 枣泥核桃蛋糕作念法

4、入菜
是的,坚果除了作念早餐、甜品、打糊糊,还能作念小炒、煲汤。
西芹腰果炒虾仁
可消费:腰果、松子、核桃、花生
以坚果入菜,是粤菜的常见操作。
不仅不错补充到坚果的养分,还能为菜色带来私有的香气,脆度也令口感愈加丰富。

西芹腰果炒虾仁,样子要多泄漏有多泄漏,偏巧吃着却不会合计寡淡。
西芹委宛爽口、虾仁紧实鲜甜、腰果脆中还带着油脂香气,味蕾对这份丰富感到无比喜悦。
腰果换成松子、核桃以致是花生米齐可。
戳下图 get 西芹腰果炒虾仁作念法

土茯苓五指毛桃素汤 + 菌菇素汤
可消费:腰果、花生、核桃
两碗能尝出肉味的素汤,窍门在一把坚果。
坚果卵白质和脂肪含量高,能充任肉的扮装,增香、增鲜、补充养分。
炖到临了,口感也会变得绵软、缜密,比肉渣适口多了 ~


替你们试过了,腰果是最符合煲汤的,换成花生也不错。
核桃甜度不够,用核桃煲汤的话,胡萝卜、玉米这些不行省,甜味才会更隆起。
戳下图 get 腰果素汤作念法

你们有什么消费坚果的妙方呢?谅解来评述区琢磨 ~开云体育
